Classificação 217: Grupos, subgrupos e produtos

Número de Categorias: 429

Número de Tabelas: 7

A classificação "Grupos, subgrupos e produtos" é uma estrutura de categorização utilizada para organizar e padronizar a representação estatística de dados relacionados à comida e bebida. O propósito principal dessa classificação é fornecer uma forma coerente e compreensível de descrever características específicas dos alimentos, permitindo que os usuários obtenham insights valiosos sobre as tendências e padrões nos dados.

A estrutura hierárquica da classificação é baseada em uma árvore única, com um nível superior (nível 0) que contém todas as categorias principais. As categorias principais são agrupadas em subgrupos e produtos, formando uma estrutura de árvore que permite a organização lógica e coerente dos dados.

As categorias principais parecem estar relacionadas à comida e bebida, com subgrupos e produtos que descrevem características específicas dos alimentos, como origem geográfica, tipo de alimento (frutas, vegetais, proteínas, etc.), método de preparo, ingredientes utilizados, entre outros. Essa estrutura permite que os usuários busquem informações detalhadas sobre um determinado alimento e obtenham uma visão geral das características mais relevantes.

Os critérios de categorização utilizados não estão explicitamente mencionados, mas podem ser inferidos a partir da estrutura da classificação. A lógica organizacional é baseada em uma combinação de critérios semiestatísticos e descriptivos, que permitem a classificação de dados de forma coerente e compreensível.

A classificação "Grupos, subgrupos e produtos" é importante para padronização estatística, pois permite que os usuários obtenham uma visão geral clara e coerente dos dados, facilitando análises comparativas e a identificação de tendências e padrões. Além disso, essa classificação pode ser utilizada em diversas aplicações estatísticas, como análise de mercado, pesquisa de consumidores, e avaliação de produtos alimentícios.

A estrutura hierárquica da classificação também facilita a comparação entre diferentes categorias e subgrupos, permitindo que os usuários obtenham insights valiosos sobre as diferenças e semelhanças entre os alimentos. Além disso, essa classificação pode ser utilizada em combinação com outras estruturas de categorização para obter uma visão mais completa dos dados.

Em resumo, a classificação "Grupos, subgrupos e produtos" é uma ferramenta valiosa para padronizar estatística e facilitar análises comparativas. Sua estrutura hierárquica lógica e coerente permite que os usuários obtenham insights valiosos sobre as tendências e padrões nos dados relacionados à comida e bebida.

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Categorias

ID Nome
0 Total
3865 1. Cereais e leguminosas
3866 1.1 Cereais
3868 1.1.1 Arroz integral
3869 1.1.2 Arroz polido
3874 1.1.3 Milho seco
3877 8.2 Vísceras suínas
3878 1.2 Leguminosas
3885 1.2.1 Feijão-fradinho
3886 1.2.2 Feijão-jalo
3888 1.2.3 Feijão-manteiga
3889 1.2.4 Feijão-mulatinho
3891 1.2.5 Feijão-preto
3892 1.2.6 Feijão-rajado
3895 1.2.7 Feijão-roxo
3900 8.1 Vísceras bovinas
3901 2. Hortaliças
3904 2.1.2 Agrião
3907 2.1.3 Alface
3916 2.1.4 Cheiro-verde
3919 2.1.5 Couve
3920 2.1.7 Couve-flor
3928 2.1.8 Repolho fresco
3934 2.2.1 Abóbora comum
3935 2.2.2 Abobrinha
3937 2.2.4 Berinjela
3938 2.2.6 Chuchu
3941 2.2.7 Jiló
3944 2.2.9 Pepino fresco
3949 2.2.10 Pimentão
3951 2.2.11 Quiabo
3953 2.2.12 Tomate
3954 2.2.13 Vagem
3955 3.1.23 Outras
3957 2.3.1 Alho
3963 2.3.4 Batata-doce
3964 2.3.5 Batata-inglesa
3965 2.3.7 Beterraba
3969 2.3.8 Cebola fresca
3970 2.3.9 Cenoura
3972 7.4.2 Costela
3974 2.3.10 Inhame
3975 2.3.11 Mandioca
3978 7.2.9 Outras
3979 7.3.7 Outras
3980 13.1.3 Outros
3981 3. Frutas
3983 3.1.1 Abacate
3984 3.1.2 Abacaxi
3987 3.1.4 Banana-d'água
3990 3.1.6 Banana-maçã
3994 3.1.8 Banana-prata
4017 3.1.11 Laranja-baía
4019 3.1.12 Laranja-lima
4021 3.1.13 Laranja-pêra
4022 3.1.14 Laranja-seleta
4024 3.1.16 Limão comum
4026 3.1.17 Mamão
4027 3.1.18 Manga
4029 3.1.19 Maracujá
4030 3.1.20 Melancia
4031 3.1.21 Melão
4039 3.1.22 Tangerina
4045 3.2.2 Caqui
4049 3.2.3 Maçã
4054 3.2.5 Pêra
4057 3.2.7 Uva
4058 4. Cocos, castanhas e nozes
4059 4.1 Cocos
4060 4.1.1 Coco-açaí em pasta
4064 4.1.2 Coco-da-baía
4069 4.2 Castanhas e nozes
4076 5. Farinhas, féculas e massas
4077 5.1 Farinhas
4083 5.1.1 Farinha de mandioca
4085 5.1.2 Farinha de rosca
4087 5.1.3 Farinha de trigo
4089 5.1.4 Farinha vitaminada
4090 3.1 Frutas de clima tropical
4091 5.2 Féculas
4092 5.2.1 Amido de milho
4094 5.2.3 Creme de milho
4097 5.2.4 Fécula de mandioca
4100 5.2.5 Flocos de cereal
4102 5.2.6 Flocos de milho
4103 5.2.8 Fubá de milho
4104 5.3 Massas
4105 5.3.1 Macarrão com ovos
4107 5.3.3 Macarrão sem ovos
4115 5.3.5 Massa de pastel
4119 6. Panificados
4120 6.1 Pães
4121 9.1.21 Outros
4122 10.1.13 Outras
4123 10.2.2 Outros
4124 11.1.8 Outros
4132 6.1.3 Pão de forma industrializado
4139 6.1.6 Pão doce
4140 6.1.7 Pão francês
4144 6.2 Bolos
4149 6.2.1 Bolo de trigo
4152 6.3 Biscoitos, roscas, etc.
4154 6.3.1 Biscoito doce
4155 6.3.3 Biscoito salgado
4158 7. Carnes
4160 7.1.1 Alcatra
4161 7.1.2 Carne moída
4162 7.1.3 Carne não especificada
4163 7.1.4 Chã-de-dentro
4164 7.1.5 Contrafilé
4165 7.1.6 Filé e filé mignon
4166 7.1.7 Lagarto comum
4167 7.1.8 Lagarto redondo
4168 7.1.9 Patinho
4170 7.2.1 Acém
4173 7.2.5 Costela
4176 7.2.6 Músculo
4177 7.2.7 Pá
4178 7.2.8 Peito
4179 11.3 Outros laticínios
4188 7.3.5 Carne-seca
4192 1.1.6 Outros
4197 7.4.1 Carré
4198 7.4.3 Lombo
4200 7.4.4 Pernil
4202 7.4.5 Toucinho
4209 14.2.3 Outras
4211 7.5.3 Mortadela
4213 6.3.7 Outros
4219 7.5.6 Presunto
4220 16.1.6 Outros produtos
4224 7.5.8 Salsicha
4236 7.6.3 Linguiça
4237 8. Vísceras
4241 8.1.2 Fígado
4249 8.3 Outras vísceras
4254 2.1.9 Outras
4259 9. Pescados
4261 12.1.5 Outros
4273 9.1.2 Bacalhau
4290 7.2.4 Carne não especificada
4291 9.1.5 Camarão fresco
4292 7.1 Carnes bovinas de primeira
4293 7.4 Carnes suínas com osso e sem osso
4294 7.6 Carnes de outros animais
4304 15.4.3 Outros
4316 9.1.6 Corvina fresca
4328 2.2 Hortaliças frutosas
4332 11.3.4 Outros
4348 1.2.9 Outras
4349 3.2.8 Outras
4350 7.4.6 Outras
4351 7.5.11 Outras
4352 8.1.4 Outras
4357 9.1 Pescados de água salgada
4358 9.2 Pescados de água doce
4359 9.2.1 Pescados de água doce
4374 9.1.11 Pescada em filé fresco
4375 9.1.12 Pescada fresca
4378 9.1.13 Pescadinha fresca
4390 9.1.14 Sardinha em conserva
4391 9.1.15 Sardinha fresca
4392 12.2.9 Outros
4393 12.3.5 Outros
4394 15.2.13 Outras
4405 8.2.1 Vísceras suínas
4420 7.2 Carnes bovinas de segunda
4427 3.2 Frutas de clima temperado
4437 6.1.10 Outros
4438 6.2.2 Outros bolos
4451 11.2.6 Outros queijos
4453 12.3 Outros açucares e produtos de confeitaria
4462 13.2.14 Outros
4463 15.1.5 Outras
4464 8.3.1 Outras vísceras
4466 10. Aves e ovos
4467 10.1 Aves
4468 10.1.1 Asa de galinha
4472 10.1.2 Carne não especificada de galinha
4476 10.1.3 Coxa de galinha
4481 10.1.5 Frango abatido
4482 10.1.6 Frango vivo
4492 10.1.8 Peito de galinha
4499 10.2 Ovos
4500 4.1.3 Outros
4501 10.2.1 Ovo de galinha
4502 5.1.5 Outras
4503 5.3.7 Outras
4504 11. Laticínios
4505 11.1 Leite e creme de leite
4506 11.1.1 Creme de leite em conserva
4510 11.1.2 Leite condensado
4514 11.1.3 Leite de vaca fresco
4515 11.1.4 Leite de vaca pasteurizado
4517 11.1.6 Leite em pó integral
4519 11.2 Queijos e requeijão
4541 11.2.1 Queijo minas
4542 11.2.2 Queijo mozarela
4545 11.2.5 Queijo prato
4548 15.2.10 Outros refrigerantes
4549 11.2.7 Requeijão
4550 16.1 Outros produtos
4552 11.3.1 Iogurte
4554 11.3.3 Manteiga
4555 12. Açúcares e produtos de confeitaria
4556 12.1 Açúcares
4557 12.1.1 Açúcar cristal
4559 12.1.4 Açúcar refinado
4562 12.2 Doces e derivados
4564 15.3.3 Outros
4567 12.2.1 Bombom
4570 12.2.2 Chiclete
4577 12.2.3 Doce a base de leite
4585 12.2.5 Doce de fruta em calda
4586 12.2.6 Doce de fruta em pasta
4592 14.1.7 Outros
4593 5.2.9 Outras
4594 7.6.4 Outras
4600 12.2.8 Sorvete
4603 4.2.1 Castanhas e nozes
4605 12.3.1 Chocolate em pó
4614 13. Sais e condimentos
4615 13.1 Sais
4618 13.1.1 Sal grosso
4619 13.1.2 Sal refinado
4620 13.2 Condimentos
4628 13.2.1 Caldo de carne em tablete
4629 13.2.2 Caldo de galinha em tablete
4630 7.2.3 Carne moída
4631 7.5 Carnes suínas outras
4632 13.2.3 Coco ralado
4642 13.2.5 Fermento
4646 13.2.7 Maionese
4648 13.2.8 Massa de tomate
4651 13.2.9 Molho de tomate
4672 13.2.10 Tempero misto
4673 13.2.11 Vinagre de álcool
4675 13.2.12 Vinagre de vinho
4676 14. Óleos e gorduras
4677 14.1 Óleos
4679 14.1.1 Azeite de oliva
4687 14.1.4 Óleo de milho
4689 14.1.5 Óleo de soja
4690 14.2 Gorduras
4697 14.2.2 Margarina vegetal
4698 15. Bebidas e infusões
4699 15.1 Bebidas alcoólicas
4700 15.1.1 Aguardente de cana
4702 15.1.3 Cerveja
4712 15.1.4 Vinho
4714 2.2.14 Outras
4715 15.2 Bebidas não alcoólicas
4717 15.2.1 Água mineral
4721 2.3 Hortaliças tuberosas e outras
4724 15.2.2 Refrigerante de cola
4725 15.2.3 Refrigerante de guaraná
4726 15.2.4 Refrigerante de laranja
4727 15.2.5 Refrigerante de limão
4730 15.2.11 Suco de fruta em pó
4731 15.2.12 Suco de fruta envasado
4735 15.3 Cafés
4740 15.3.1 Café moído
4741 15.3.2 Café solúvel
4742 15.4 Chás
4743 7.3 Carnes bovinas outras
4744 15.4.1 Chá-mate
4745 15.4.2 Chá preto
4748 2.3.12 Outras
4749 16. Outros produtos
4758 16.1.1 Frango assado ou defumado
4760 16.1.2 Massa preparada
4763 16.1.3 Mistura industrial para bolo
4771 16.1.4 Refeição pronta
4774 16.1.5 Salgadinho
6230 2.1 Hortaliças folhosas e florais
104340 1.1.1 Arroz não especificado
104341 1.1.3 Milho em grão
104342 1.1.4 Milho verde em conserva
104343 1.1.5 Milho verde em espiga
104344 1.2.8 Outros feijões
104345 2.1.1 Acelga
104346 2.1.6 Couve-brócolis
104347 2.1.8 Repolho
104348 2.2.1 Abóbora
104349 2.2.3 Azeitona em conserva
104350 2.2.5 Cebola
104351 2.2.8 Maxixe
104352 2.3.2 Batata-aipo
104353 2.3.3 Batata-baroa
104354 2.3.6 Batata não especificada
104355 2.3.8 Cará
104356 3.1.3 Acerola
104357 3.1.5 Banana-da-terra
104358 3.1.9 Outras bananas
104359 3.1.10 Goiaba
104360 3.1.15 Outras laranjas
104361 3.2.1 Ameixa
104362 3.2.4 Morango
104363 3.2.6 Pêssego
104364 4.1.1 Açaí (emulsão)
104365 5.2.2 Creme de arroz
104366 5.2.5 Flocos de aveia
104367 5.2.7 Flocos de outros cereais
104368 5.3.2 Macarrão não especificado
104369 5.3.4 Massa de lasanha
104370 5.3.6 Massa de pizza
104371 6.1.1 Pão caseiro
104372 6.1.2 Pão de forma de padaria
104373 6.1.4 Pão de milho
104374 6.1.5 Pão de queijo
104375 6.1.8 Pão integral
104376 6.1.9 Torrada
104377 6.3.2 Biscoito não especificado
104378 6.3.4 Rosca doce
104379 6.3.5 Rosca não especificada
104380 6.3.6 Rosca salgada
104381 7.1.6 Filé mignon
104382 7.2.2 Capa de filé
104383 7.3.1 Carne de hambúrger
104384 7.3.2 Carne de sol
104385 7.3.3 Carne moída não especificada
104386 7.3.4 Carne não especificada
104387 7.3.6 Mocotó
104388 7.4.5 Porco eviscerado
104389 7.5.1 Cane salgada não especificada
104390 7.5.2 Costela de porco salgada
104391 7.5.4 Paio
104392 7.5.5 Pé de porco salgado
104393 7.5.7 Salame
104394 7.5.8 Salsicha comum
104395 7.5.9 Toucinho fresco
104396 7.5.10 Toucinho defumado
104397 7.6.1 Carne de cabrito
104398 7.6.2 Carne de carneiro
104399 8.1.1 Bucho
104400 8.1.3 Língua
104401 9.1.3 Bagre fresco
104402 9.1.4 Cação fresco
104403 9.1.9 Parati fresco
104404 9.1.10 Pescada em filé congelado
104405 9.1.16 Tainha fresca
104406 9.1.17 Outros pescados em filé congelado
104407 9.1.18 Outros pescados em filé fresco
104408 9.1.19 Outros pescados frescos
104409 9.1.20 Outros pescados salgados
104410 9.2.1 Acará fresca
104411 9.2.2 Acari fresco
104412 9.2.3 Anujá fresco
104413 9.2.4 Curimatã fresco
104414 9.2.5 Dourada fresca
104415 9.2.6 Jaraqui fresco
104416 9.2.7 Lambari fresco
104417 9.2.8 Mapará fresco
104418 9.2.9 Piau fresco
104419 9.2.10 Surubim fresco
104420 9.2.11 Tambaqui fresco
104421 9.2.12 Tilápia fresca
104422 9.2.13 Traíra fresca
104423 9.2.14 Tucunaré fresco
104424 9.2.15 Outros pescados em filé congelado
104425 9.2.16 Outros pescados em filé fresco
104426 9.2.17 Outros pescados frescos
104427 9.2.18 Outros pescados salgados
104428 9.3 Pescados não especificados
104429 9.3.3 Peixe fresco
104430 9.3.4 Peixe salgado
104431 10.1.1 Asa de frango
104432 10.1.2 Carne de frango não especificada
104433 10.1.3 Coxa de frango
104434 10.1.4 Dorso de frango
104435 10.1.5 Frango abatido (inteiro)
104436 10.1.7 Miúdos de frango
104437 10.1.8 Peito de frango
104438 10.1.9 Outras carnes de frango
104439 10.1.10 Pato inteiro ou em cortes
104440 10.1.11 Peru abatido
104441 10.1.12 Peru em cortes
104442 11.1.1 Creme de leite
104443 11.1.5 Leite em pó desengordurado
104444 11.1.7 Leite em pó não especificado
104445 11.2.3 Queijo não especificado
104446 11.2.4 Queijo parmezão
104447 11.3.2 Leite fermentado
104448 12. Açúcares, doces e produtos de confeitaria
104449 12.1.2 Açúcar demerara
104450 12.1.3 Açúcar não especificado
104451 12.2 Doces e produtos de confeitaria
104452 12.2.2 Chocolate em tablete
104453 12.2.4 Doce de fruta cristalizado
104454 12.2.7 Rapadura
104455 12.3 Outros açúcares, doces e produtos de confeitaria
104456 12.3.2 Gelatina
104457 12.3.3 Mel de abelha
104458 12.3.4 Polpa de fruta
104459 13.2.3 Outros caldos em tablete
104460 13.2.4 Colorau
104461 13.2.6 Leite de coco
104462 13.2.13 Vinagre não especificado
104463 14.1.2 Óleo de girassol
104464 14.1.3 Óleo de canola
104465 14.1.6 Óleo não especificado
104466 14.2.1 Banha de porco
104467 15.1.2 Outras aguardentes
104468 15.2.6 Refrigerante de maçã
104469 15.2.7 Refrigerante de uva
104470 15.2.8 Bebida energética
104471 15.2.9 Refrigerante não especificado
104472 16. Alimentos preparados e misturas industriais
104473 16.1 Alimentos preparados
104474 16.1.1 Alimento congelado
104475 16.1.2 Batata frita
104476 16.1.3 Carne assada
104477 16.1.4 Frango assado ou defumado
104478 16.1.5 Frango empanado
104479 16.1.6 Massa
104480 16.1.7 Refeição
104481 16.1.8 Salgadinho
104482 16.1.9 Sanduíche
104483 16.1.10 Outros
104484 16.2 Misturas industriais
104485 16.2.1 Mistura para bolo
104486 16.2.2 Outras
104487 17. Outros produtos
104488 3.1.7 Banana-ouro
104489 9.1.1 Anchova fresca
104490 9.1.7 Meluza em filé congelado
104491 9.1.8 Merluza em filé fresco
104492 9.3.1 Peixe em filé congelado
104493 9.3.2 Peixe em filé fresco

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